Haşiroğlu Maraş Tarhana Firiği 1 Kg
- Marka
- Haşiroğlu
14 gün ücretsiz iade hakkı
Güvenli ödeme, güvenli alışveriş
Orijinal ürün garantisi
14 gün ücretsiz iade hakkı
Güvenli ödeme, güvenli alışveriş
Orijinal ürün garantisi
500 TL ve Üzeri Kargo Bedava
Tahmini 3 iş günü içerisinde adresinde!
Ürünün Kampanyaları
Tarhana firiği tarhananın tam kurumamış halidir.
Hem hafif ıslak hem de hafif kurudur. Kaliteli buğdaydan elde edilen döğme (yarma) kaynatılır, soğuyunca iyice yoğrulur.
Elde edilen bu yoğrulmuş dövme, yağlı ve az ekşi köy yoğurduyla karıştırılır.
Kekik, çörek otu gibi baharatlar da katıldıktan sonra 1 gün boyunca fermantasyona bırakılır.
Daha sonra temiz bir hasır üzerine serilir ve güneşte kurumaya bırakılır.
Yoğurdun pişirilmemesi sebebi ile probiyotik bakterilerin canlılığı söz konusudur.
Aynı zamanda üretimde kullanılan dövme buğdaylar, gelen probiyotikler ile birlikte fonksiyonel bir gıda malzemesi haline gelmektedir.
Bundan dolayı yüksek lif ve protein içerir.
Kahramanmaraş'a özgü bu lezzeti başka yerde bulmanız mümkün değildir.
Firik bozulmaması için şoklanarak kargolanmaktadır.
Ürünü buzdolabında muhafaza edebilirsiniz.
Firik tüketmeden önce 10 - 15 dk boyunca güneşte bekletmenizi tavsiye ederiz.
Ayrıca yanında badem, ceviz gibi çerezler ile tüketilirse daha lezzetli olacaktır.
İçindekiler | : | Buğday(Dövme) |
: | 1/4 Dövme Yoğurt | |
: | Tuz | |
: | Dağ Kekiği | |
₺750,00