exporgin.com logo

Haşiroğlu Maraş Tarhana Firiği 1 Kg

Süper Cuma ile ₺675,00
₺750,00
Marka
Haşiroğlu

14 gün ücretsiz iade hakkı

Güvenli ödeme, güvenli alışveriş

Orijinal ürün garantisi

Değerlendir
50 tl değerinde kupon kazan

500 TL ve Üzeri Kargo Bedava


Tahmini 3 iş günü içerisinde adresinde!

Ürünün Kampanyaları

Süper Cuma ile ₺675,00

Haşiroğlu Maraş Tarhana Firiği 1 Kg

 

Tarhana firiği tarhananın tam kurumamış halidir. 

 

Hem hafif ıslak hem de hafif kurudur. Kaliteli buğdaydan elde edilen döğme (yarma) kaynatılır, soğuyunca iyice yoğrulur. 
Elde edilen bu yoğrulmuş dövme, yağlı ve az ekşi köy yoğurduyla karıştırılır. 
Kekik, çörek otu gibi baharatlar da katıldıktan sonra 1 gün boyunca fermantasyona bırakılır. 
Daha sonra temiz bir hasır üzerine serilir ve güneşte kurumaya bırakılır. 

 

Yoğurdun pişirilmemesi sebebi ile probiyotik bakterilerin canlılığı söz konusudur. 
Aynı zamanda üretimde kullanılan dövme buğdaylar, gelen probiyotikler ile birlikte fonksiyonel bir gıda malzemesi haline gelmektedir. 
Bundan dolayı yüksek lif ve protein içerir.  

 

Kahramanmaraş'a özgü bu lezzeti başka yerde bulmanız mümkün değildir. 

 

Firik bozulmaması için şoklanarak kargolanmaktadır. 
Ürünü buzdolabında muhafaza edebilirsiniz. 
Firik tüketmeden önce 10 - 15 dk boyunca güneşte bekletmenizi tavsiye ederiz. 

 

Ayrıca yanında badem, ceviz gibi çerezler ile tüketilirse daha lezzetli olacaktır. 

 

 

İçindekiler : Buğday(Dövme)
  : 1/4 Dövme Yoğurt
  : Tuz
  : Dağ Kekiği
     

 

 

 

 

 

 

₺750,00