Haşiroğlu Maraş Tarhana Firiği 1 Kg

Süper Cuma kodu ile kampanyalı ürünlerde %10 indirim ₺675,00

₺750,00

Marka: Haşiroğlu

Mağaza: Haşiroglu Tarhana

Satıcıya Sor

Adet Seçimi

Müşteri Hizmetleri Garantisi

14 gün ücretsiz iade hakkı
Güvenli ödeme, güvenli alışveriş
Orijinal ürün garantisi

Haşiroğlu Maraş Tarhana Firiği 1 Kg

Tarhana firiği tarhananın tam kurumamış halidir.

Hem hafif ıslak hem de hafif kurudur. Kaliteli buğdaydan elde edilen döğme (yarma) kaynatılır, soğuyunca iyice yoğrulur.
Elde edilen bu yoğrulmuş dövme, yağlı ve az ekşi köy yoğurduyla karıştırılır.
Kekik, çörek otu gibi baharatlar da katıldıktan sonra 1 gün boyunca fermantasyona bırakılır.
Daha sonra temiz bir hasır üzerine serilir ve güneşte kurumayabırakılır.

Yoğurdun pişirilmemesi sebebi ile probiyotik bakterilerin canlılığı söz konusudur.
Aynı zamanda üretimde kullanılan dövme buğdaylar, gelen probiyotikler ile birlikte fonksiyonel bir gıda malzemesi haline gelmektedir.
Bundan dolayı yüksek lif ve protein içerir.

Kahramanmaraş'a özgü bu lezzeti başka yerde bulmanız mümkün değildir.

Firik bozulmaması için şoklanarak kargolanmaktadır.
Ürünü buzdolabında muhafaza edebilirsiniz.
Firik tüketmeden önce 10 - 15 dk boyunca güneşte bekletmenizi tavsiye ederiz.

Ayrıca yanında badem, ceviz gibi çerezler ile tüketilirse daha lezzetli olacaktır.

İçindekiler	:	Buğday(Dövme)
	:	1/4 Dövme Yoğurt
	:	Tuz
	:	Dağ Kekiği

Atıştırmalıklar Cips

₺750,00